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雲仙ハヤシ(3)

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旅館・ホテルだけではなく、飲食店も(雲仙ハヤシに)参加されているのですが、3軒目の 『絹笠食堂』さんはそう。
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そして、雲仙ハヤシの中でも、特に変わっているのがこの『ハヤシちゃん』

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(ハヤシライス+ちゃんぽん)という意味らしいです。レタスだけでなく、半熟タマゴの下にはキャベツも敷かれていましたよ。
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